私たちについて
アメリカで80年、日本で3年、、世界一の食文化を持つ日本から世界に向けて本当の食育を何十年もかけて発信し続けます。

代表 — 江頭俊文&恵美子
Founder's Note
ゲストの笑顔を見るたびに、我々が伝えているものの「価値」に気付かされます。そして、想いを形にするのには、まだまだ大きな力の必要性も感じる今日この頃です。ゲストの笑顔を見るたびに、我々が伝えているものの「価値」に気付かされます。そして、想いを形にするのには、まだまだ大きな力の必要性も感じる今日この頃です。
衝撃を受けました。調理器具を変えるだけで、野菜の色も、香りも、味も、何より家族の表情まで変わっていったのです。
本当は家族の事を思って作る料理も、いつの間にが「義務」になってしまう日常が、心の底から楽しめて、同時に家族の健康にも自信が持てるようになったら、、、これは一つの「文化」とまでなるのでは?
南青山のサロンをはじめ全国のクッキングショーを通じて、お一人おひとりに丁寧に体験していただきながら、1台ずつ責任をもってお届けしています。買って終わりではなく、生涯のパートナーとして寄り添うこと、それが私たちの仕事です。
株式会社エガシブ代表
江頭俊文&恵美子
Our Mission
we change life through food
私たちは
調理器具を売るのではなく、
食から始まる最良のライフスタイルを提案することに誇りを持っています。私たちは調理器具を売るのではなく、食から始まる最良のライフスタイルを提案することに誇りを持っています。
健康
栄養を逃さない調理で、毎食を家族の体の味方に。
時間
余熱・重ね調理で、忙しい日々のゆとりを取り戻す。
美味
素材本来の味を引き出し、食卓を物語ある時間に。

Heritage
80年前アメリカでスタートしたバトンが
日本に渡され、
世界を変えていきます。80年前アメリカでスタートしたバトンが日本に渡され、世界を変えていきます。
2023年
日本
サラダマスターを事業としてスタートする
2024年4月
日本
正規ディーラーとして認定される
Saladmaster本社より正規ディーラーとして正式に認定。
2024年10月
南青山
東京キッチンスタジオ開設
リーガルウェア社出資の元、サラダマスタージャパンのキッチンスタジオが設立される。
Company Profile
会社概要

- 商号
- 株式会社エガシブ
- 代表者
- 代表 江頭俊文&恵美子
- 設立
- 2009年9月11日
- 所在地
- 〒153-0062 東京都目黒区三田2-3-3
- 東京キッチンスタジオ
- クッキングショー会場(東京都港区南青山)※完全予約制
- 電話
- 03-3711-9210
- メール
- gigworks88@gmail.com
- 事業内容
- Saladmaster調理器具の輸入販売 / 企業、個人のコンサルティング / 出版 / 創作活動
Access
本社と東京キッチンスタジオを中心に、ここから全国展開を目指します。本社と東京キッチンスタジオを中心に、
ここから全国展開を目指します。
Head Office
本社
〒153-0062 東京都目黒区三田2-3-3
事務所機能の中心。お打ち合わせはご予約制。
Tokyo Kitchen Studio
東京キッチンスタジオ
東京都港区南青山 (詳細はご予約時にお知らせいたします)
クッキングショーの会場。完全予約制。

※ サロンのイメージ写真です。詳細な所在地はご予約時にお伝えいたします。
─ FINAL NOTE
One pot, a lifetime of meals
We Change Life私たちは、
出会った人の人生をよりよく
変えていく事を誇りにしています。

味や香りは画像や文章では伝わりませんし、食は五感+笑顔で判断されるはずです。まずは東京キッチンスタジオをはじめ各地のキッチンで「納得」してください。
