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私たちについて

アメリカで80年、日本で3年、、世界一の食文化を持つ日本から世界に向けて本当の食育を何十年もかけて発信し続けます。

代表 江頭俊文&恵美子

代表 — 江頭俊文&恵美子

Founder's Note

ゲストの笑顔を見るたびに、我々が伝えているものの「価値」に気付かされます。そして、想いを形にするのには、まだまだ大きな力の必要性も感じる今日この頃です。

衝撃を受けました。調理器具を変えるだけで、野菜の色も、香りも、味も、何より家族の表情まで変わっていったのです。

本当は家族の事を思って作る料理も、いつの間にが「義務」になってしまう日常が、心の底から楽しめて、同時に家族の健康にも自信が持てるようになったら、、、これは一つの「文化」とまでなるのでは?

南青山のサロンをはじめ全国のクッキングショーを通じて、お一人おひとりに丁寧に体験していただきながら、1台ずつ責任をもってお届けしています。買って終わりではなく、生涯のパートナーとして寄り添うこと、それが私たちの仕事です。

株式会社エガシブ代表
江頭俊文&恵美子

Our Mission

we change life through food

私たちは調理器具を売るのではなく、食から始まる最良のライフスタイルを提案することに誇りを持っています。

健康

栄養を逃さない調理で、毎食を家族の体の味方に。

時間

余熱・重ね調理で、忙しい日々のゆとりを取り戻す。

美味

素材本来の味を引き出し、食卓を物語ある時間に。

Saladmaster — We Change Life

Heritage

80年前アメリカでスタートしたバトンが日本に渡され、世界を変えていきます。

  1. 2023年

    日本

    サラダマスターを事業としてスタートする

  2. 2024年4月

    日本

    正規ディーラーとして認定される

    Saladmaster本社より正規ディーラーとして正式に認定。

  3. 2024年10月

    南青山

    東京キッチンスタジオ開設

    リーガルウェア社出資の元、サラダマスタージャパンのキッチンスタジオが設立される。

Company Profile

会社概要

ディーラー認定記念
商号
株式会社エガシブ
代表者
代表 江頭俊文&恵美子
設立
2009年9月11日
所在地
〒153-0062 東京都目黒区三田2-3-3
東京キッチンスタジオ
クッキングショー会場(東京都港区南青山)※完全予約制
電話
03-3711-9210
メール
gigworks88@gmail.com
事業内容
Saladmaster調理器具の輸入販売 / 企業、個人のコンサルティング / 出版 / 創作活動

Access

本社と東京キッチンスタジオを中心に、ここから全国展開を目指します。

Head Office

本社

〒153-0062 東京都目黒区三田2-3-3

事務所機能の中心。お打ち合わせはご予約制。

Tokyo Kitchen Studio

東京キッチンスタジオ

東京都港区南青山 (詳細はご予約時にお知らせいたします)

クッキングショーの会場。完全予約制。

東京キッチンスタジオ外観

※ サロンのイメージ写真です。詳細な所在地はご予約時にお伝えいたします。

─ FINAL NOTE

One pot, a lifetime of meals

We Change Life私たちは、
出会った人の人生を
よりよく
変えていく事を
誇りにしています。

サラダマスターで作った食事

味や香りは画像や文章では伝わりませんし、食は五感+笑顔で判断されるはずです。まずは東京キッチンスタジオをはじめ各地のキッチンで「納得」してください。